SenzaFine Rosato IGT Verona 2021
Art.Nr.: SF003-21
EUR 9,95
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Weininfo
Nur ein Hauch von Rot – ganz zart sind die Farbtöne unseres SenzaFine Rosato, den wir aus Corvina, Merlot und einem kleinen Anteil lokaler Trauben gewinnen. Die kurze Maischegärung verleiht ihm einen einladenden Duft nach Himbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen ist er sehr frisch und mineralisch mit guter Balance zwischen Alkohol und Restsüße. Sehr gefällige Säure, gute Präsenz im Abgang.
Herkunft: Italien
Region: Veneto, San Martino Buon Albergo (VR)
Jahrgang: 2021
Hersteller: Vini SenzaFine by Corte Adami
Weintyp: Rosewein
Rebsorte: Corvina, Merlot
Geschmack: trocken
Flaschenverschluss: Kork
Flascheninhalt: 0,75 l
Analysedaten:
Alkohol: 12% *
Säure: 6,5 g/l *
Restzucker: 4,5 g/l *
* durchschnittliche Richtwerte, die sich von Jahrgang zu Jahrgang leicht verändern
Allergene: Enthält Sulfite
Speisebegleiter
Kräftige Gerichte auf Fischbasis wie Risotto mit Meeresfrüchten oder mit Pilzen, Pasta mit gehaltvollen Saucen (al ragu` oder amatriciana), aber auch leichte, geschmorte Kalb- oder Geflügelgerichte.
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Bewertung(en)
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Geschrieben von Matthias D. am 25.06.2021
Ein toller Rosé
Dieser Rosé ist einfach gut, er schmeckte bislang allen Gästen und ist unkompliziert zu vielen sommerlichen Gerichten zu kombinieren.
senzafine-wein.de:
Ein 💗liches Dankeschön für diese positive Bewertung als unser Gastronomiepartner. Wir wünschen Ihnen und uns einen wunderbaren Sommer 🌞.Geschrieben von Silvia S. am 21.06.2020
Einfach lecker
Diesen Rosé habe ich schon lange in mein Herz geschlossen 😊. Er ist schön fruchtig und passt zu vielen Gerichten wie Tagliatelle mit Wildschweinbolognese oder Cappellini mit Scampi und frischen Kirschtomaten aber auch zu einem Kalbskotelett mit Butter und Salbei oder im Sommer zum Rehrücken vom Grill! Einfach lecker!
senzafine-wein.de:
Herzlichen Dank für diese sehr liebe Weinbewertung und den leckeren, passenden Gerichte-Tipps ❤