Specogna Identità DOC COF 2020
Art.Nr.: SF104-20
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Weininfo
Kraftvoller Weißwein aus den autochthonen Weißweintrauben Friauls: Friulano - Malvasia - Ribolla Gialla. Goldgelb in der Farbe mit leichten, grünen Reflexen, würziges Bouquet mit starken Sortenmerkmalen: Zitrusfrüchte, Mandel, Walnusschale, exotische Früchte und Noten von weissem Pfirsisch, Salbei und weißer Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit guter Säure, harmonische, fruchtig-würzige Komplexität, langer Abgang.
Herkunft: Italien
Region: Friaul - Colli Orientali del Friuli, Corno di Rosazzo (GO)
Jahrgang: 2020
Hersteller: Az. Agr. Specogna
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Friulano - Malvasia - Ribolla Gialla
Geschmack: trocken
Flaschenverschluss: Kork
Flascheninhalt: 0,75 l
Analysedaten:
Alkohol: 13,5 % *
Säure: g/l *
Restzucker: g/l *
* durchschnittliche Richtwerte, die sich von Jahrgang zu Jahrgang leicht verändern
Allergene: Enthält Sulfite
Speisebegleiter
Luftgetrockneter Schinken aus S. Daniele oder Parma, gekochter Prager Schinken, würzige Fischgerichte, junger Vollfettkäse
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